Fusilli mit Thunfisch

Name: Fusilli mit Thunfisch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Basilikum; 400 g Fusilli; 3 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 TL Oregano; 1 Msp Pfeffer; 1 TL Salz; 200 g Thunfisch; 400 g Tomaten, gehackt; 3 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

Ein einfaches Pasta-Rezept aus gehackten Tomaten und Thunfisch - perfekt, wenn es mal schnell gehen muss.

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

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25 Minuten

Pasta Rezepte

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Zutaten für 4 Portionen

400	g	Fusilli
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Olivenöl
400	g	Tomaten, gehackt
3	EL	Tomatenmark
200	g	Thunfisch
1	TL	Oregano
1	TL	Basilikum
1	TL	Salz
1	Msp	Pfeffer

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Rezept Zubereitung

Für die Fusilli mit Thunfisch zunächst das Nudelwasser zum Kochen bringen, salzen und die Fusilli darin al dente kochen. Diese anschließend in einem Sieb abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig braten.
Die gehackten Tomaten und das Tomatenmark dazugeben.
Den Thunfisch abgießen, zerkleinern und zu der Sauce geben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen. Die Sauce für einige Minuten einköcheln lassen und schließlich über die Nudeln geben.