Spinatsalat mit Feta

Name: Spinatsalat mit Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Babyspinat, junger Spinat; 200 g Feta; 2 EL Balsamico-Essig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz

Im Nu ist dieser leckere Spinatsalat mit Feta zubereitet, zudem versorgt er uns mit vielen Nährstoffen. Das Rezept muss man lieben!

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400	g	Babyspinat, junger Spinat
200	g	Feta

Zutaten für das Dressing

2	EL	Balsamico-Essig
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Spinatsalat mit Feta den Spinat waschen, verlesen, abtropfen lassen und bei Bedarf etwas zerkleinern.
Für das Dressing den Essig mit dem Olivenöl vermischen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Nun den Spinat auf Tellern anrichten, mit dem Dressing beträufeln und den Feta in kleinen Stücken zerteilt darauf verteilen.