Vegane Rezepte - Gemüse (306 Rezepte)

Papaya-Bohnen-Salat

13 Bewertungen

Erfrischend und leicht ist der Papaya-Bohnen-Salat. Eine Rezept-Idee aus der Küche Vietnams für heiße Sommertage.

Gemüse-Reis-Salat

0 Bewertung

Der Gemüse-Reis-Salat mit seiner exotischen Note bringt Urlaubsstimmung in den Alltag. Hier das herrliche Rezept, ideal auch für Veganer.

Süßkartoffeleintopf

8 Bewertungen

An einem kalten Wintertag schmeckt der Süßkartoffeleintopf mit Tofu besonders gut. Er ist gesund, sehr sättigend und das Rezept dafür ist einfach.

Knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette

9 Bewertungen

Dass kalorienarme Kost auch so richtig lecker sein kann, beweist dieses höchst gesunde Rezept als knackiges Gemüse mit Kapernvinaigrette.

Vegane Linsensuppe mit Tofuwürstchen

0 Bewertung

Dieser schmackhafte und wärmende Klassiker aus Großmutters Küche kann auch sehr leicht vegan zubereitet werden.

Beet Wellington vegan

9 Bewertungen

Veganes Beet Wellington macht auf dem Teller so richtig was her, denn die Rote Bete ist hierbei der ideale Fleischersatz. Ein feines Rezept für festliche Anlässe.

Vegane Linsensuppe

1 Bewertung

Die Vegane Linsensuppe ist nach diesem Rezept einfach zuzubereiten, lecker, gesund, günstig, wärmend, sättigend und natürlich vegan.

Veganes Curry mit Ingwer

7 Bewertungen

Das vegane Curry mit Ingwer bringt Abwechslung in die Alltagsküche. Hier das gesunde Rezept mit asiatischem Pfiff.

Bananensuppe mit Chili

14 Bewertungen

Die aus Thailand stammende Bananensuppe mit Chili ist eine super Vorspeise, die in nur kurzer Zeit auf dem Tisch steht.

Gemüsepfanne mit Tofu

6 Bewertungen

Dass vegane Gerichte vielseitig und schmackhaft sein können, beweist dieses Rezept für eine gemischte Gemüsepfanne mit Tofu.