Veganes Schokoeis mit Kokos am Stiel

Name: Veganes Schokoeis mit Kokos am Stiel
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 6
Ingredients: 3 EL Ahornsirup; 2.5 EL Bio-Kakao (100% Kakaopulver); 400 ml Bio-Kokosmilch (vollfett)

Dieses tolle vegane Schokoeis mit Kokos am Stiel eignet sich toll für heiße Sommertage. Für das Rezept werden Eisformen benötigt.

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (24 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400	ml	Bio-Kokosmilch (vollfett)
2.5	EL	Bio-Kakao (100% Kakaopulver)
3	EL	Ahornsirup

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Gesunde Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte Kokos Rezepte

Zeit

185 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn die Kokosmilch in einen Blender gießen und Kakaopulver sowie Ahornsirup hinzugeben.
Dann das Ganze 30 Sekunden lang gut mixen, in die Eisformen füllen und die Stiele hineinstecken.
Nun das vegane Schokoeis mit Kokos mindestens 3 Stunden lang oder über Nacht im Eisfach kühlen und anschließend direkt eiskalt genießen. Guten Appetit!