Vegetarische Rezepte - Deutschland (726 Rezepte)

Friséesalat mit Kräuterdressing

53 Bewertungen

Natürlich verwendet das Rezept für den Friséesalat mit Kräuterdressing ganz frische Küchenkräuter und mixt sie mit weiteren Zutaten zu einer besonders leckeren Mischung zusammen.

Rote-Bete-Knödel mit Käsesauce

87 Bewertungen

Für Abwechslung sorgt dieses tolle Rezept für Rote-Bete-Knödel, die mit einer herzhaften Käsesauce serviert werden.

Pasta mit Kürbis in Sahnesauce

104 Bewertungen

Dieses Rezept bringt an grauen Tagen die Sonne auf den Tisch. Denn die Pasta mit Kürbis in Sahnesauce strahlt und vor allem schmeckt sie super.

Vegetarischer Spitzkohleintopf

159 Bewertungen

Unser Rezept für diesen Vegetarischen Spitzkohleintopf passt perfekt in eine gesunde Ernährung. Er ist schmackhaft, sättigend und entschlackend.

Wirsinggemüse mit Kartoffeln

57 Bewertungen

Wirsinggemüse mit Kartoffeln untereinander schmeckt herzhaft und passt hervorragend zu Kurzgebratenem. Ein Rezept nach bewährter Hausmannsart.

Remouladensoße aus Quark

141 Bewertungen

Das Rezept für die Remouladensoße aus Quark ist leicht zuzubereiten und sie passt hervorragend zu gebratenem oder gebackenem Fisch, zu Folienkartoffeln und ist auch als Dip für Gemüse einsetzbar.

Buchweizenplinsen

126 Bewertungen

Unter den Vollkorngerichten ist das Rezept für gesunde Buchweizenplinsen sehr beliebt. Zudem ist dieses Gericht sehr schnell zubereitet.

Dinkelspätzle

122 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen vollwertige und schmackhafte Dinkelspätzle, die als gesunde Beilage oder auch als Hauptgericht serviert werden können.

Alpenländische Käsespätzle

115 Bewertungen

Alpenländische Käsespätzle sind eine tolle Beilage zu deftigen Fleischgerichten. Aber das Rezept schmeckt auch solo prima.

Möhren-Staudensellerie-Suppe

70 Bewertungen

Diese Möhren-Staudensellerie-Suppe mit ihrer leuchtenden Farbe ist richtig wohlschmeckend. Das Rezept dafür ist zudem unkompliziert und fix gemacht.