Vegetarische Rezepte - Gemüse, Backen (85 Rezepte)

Blaukrautstrudel mit Feta

44 Bewertungen

Ein knuspriger Blaukrautstrudel mit Feta ist ein schmackhaftes, vegetarisches Gericht, das mit diesem Rezept einfach zuzubereiten ist.

Kohlrabi aus dem Backofen

18 Bewertungen

Dieses Rezept ist zum Niederknien. Die Kohlrabi aus dem Backofen überzeugen mit Röstaromen, Kräutern und einem knusprigen Topping.

Leckeres Ofengemüse mit Rosmarin

44 Bewertungen

Dieses Rezept braucht zwar ein wenig Zeit im Ofen, ist jedoch super schnell vorbereitet und einfach ein Genuss für Gemüse-Liebhaber!

Steckrüben-Süßkartoffel-Püree

61 Bewertungen

Was für eine schöne Rezept-Idee! Das Steckrüben-Süßkartoffel-Püree wird in Förmchen gefüllt, überbacken und dem jeweiligen Gericht zur Seite gestellt.

Auberginen-Chips

62 Bewertungen

Diese leckeren Auberginen-Chips mit geräuchertem Aroma sind ein toller Snack für zwischendurch - hier das kreative Rezept zum Ausprobieren.

Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel

53 Bewertungen

Für Gemüseliebhaber ist dieses Rezepte eine ganz besondere Variation. Die Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Gemüse-Flan

35 Bewertungen

Dieser köstliche Gemüse-Flan ist eine tolle Vorspeise, für die das Rezept frische Zutaten mit würzigem Gorgonzola kombiniert. Danach wird die Mischung im Ofen gebacken.

Gebackener Buttermais

32 Bewertungen

Auch wenn das Wetter nicht gerade zum Grillen einlädt, muss niemand auf das leckere Gemüse verzichten. Das Rezept zeigt, wie einfach gebackener Buttermais im Ofen zubereitet wird.