Vegetarische Rezepte - Gemüse (891 Rezepte)

Rotkohl-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht ein Salat aus Rotkohl, der durch Walnüsse und Chicorée verfeinert wird und perfekt als Beilage passt.

Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce

6 Bewertungen

Diese Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce (Gado Gado) ist eines der berühmtesten Rezepte der indonesischen Küche, wo sie als Hauptgericht serviert wird.

Paella mit Gemüse

19 Bewertungen

Die Paella mit Gemüse ist ein leichtes Gericht, das sehr schmackhaft ist und sich nach diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Spitzpaprika-Schiffchen

21 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Spitzpaprika-Schiffchen gelingt ein leichtes Gericht, das schnell zubereitet ist und angenehm würzig schmeckt.

Gemüsecremesuppe

3 Bewertungen

Diese leckere Gemüsecremesuppe bietet eine ergiebige Vorspeise. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung im Handumdrehen.

Nudeln mit Gemüse

11 Bewertungen

Dass Leckeres nicht immer kompliziert sein muss, beweisen diese einfach zubereiteten Nudeln mit Gemüse. Auch für Vegetarier ein Genuss.

Spinat mit Eierhaube

26 Bewertungen

Der Spinat mit Eierhaube schmeckt cremig fein. Das Rezept macht auch optisch was her.

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

17 Bewertungen

Bei diesem Rezept gelangen Kartoffel, Blumenkohl, Eier und Erbsen auf dem Teller, welche durch eine köstliche Currysauce schmackhaft verbunden werden.

Gemüseaufstrich

7 Bewertungen

Bereiten Sie mit dem Gemüseaufstrich-Rezept eine vegane Brotzeit zum Mitnehmen oder einen Snack für Ihr Party-Buffet zu!

Mangold-Chili-Pasta

9 Bewertungen

Herzhaft und feurig ist die Mangold-Chili-Pasta. Das geniale Rezept aus der vegetarischen und scharfen Küche sollte man ausprobieren.