Vegetarische Rezepte - Gemüse (901 Rezepte)

Steckrübenpüree mit Parmesan

4 Bewertungen

Ein Steckrübenpüree mit Parmesan erhält durch den aromatischen Käse ein ganz neues Niveau und das Rezept dafür passt damit auch in die feine Küche.

Vegetarische Gemüsesuppe mit Kartoffeln

1 Bewertung

Das Rezept verleiht dieser vegetarischen Gemüsesuppe mit Kartoffeln ein Röstaroma, so dass sie einen besonders intensiven Geschmack erhält.

Lo Mein

16 Bewertungen

Das chinesische Nudelgericht Lo Mein wird nach diesem vegetarischen Rezept mit gesundem Gemüse sowie Sojasauce zubereitet.

Vegetarischer Wok

36 Bewertungen

Das Rezept für den vegetarischen Wok bietet ein feines Aroma und ist ideal für die schlanke Linie.

Überbackener Fenchel

10 Bewertungen

Dieses Rezept für überbackenen Fenchel ist lecker und einzigartig im Geschmack. Mit diesem Rezept ist das Gericht ganz einfach nachgekocht.

Zucchini-Tomaten Quiche

15 Bewertungen

Von dieser leckeren Zucchini-Tomaten Quiche sind auch Kinder begeistert. Nachfolgend das Rezept dazu.

Blumenkohl-Tarte

7 Bewertungen

Blumenkohl ist viel seitig und lecker. In diesem Rezept wird aus dem beliebten Gemüse eine herzhafte Tarte zubereitet.

Porree-Quiche

4 Bewertungen

Besonders herzhaft schmeckt die Porree-Quiche, weil getrocknete Tomaten ihre Würze einbringen. Ein schönes Rezept, das prima vorbereitet werden kann.

Spinat-Taschen

6 Bewertungen

Die Spinat-Taschen sind eine leckere Alternative zur Gemüselasagne. Das Rezept gibt es hier.

Bratreis mit Tofu

15 Bewertungen

Gesund und lecker asiatisch schmeckt dieser Bratreis mit Tofu. Das raffinierte Rezept mit knackigem Gemüse und Eiern gelingt immer.