Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (848 Rezepte)

Hirsebrei Grundrezept

Hirsebrei Grundrezept

16 Bewertungen

Ein Hirsebrei Grundrezept, das man schnell und einfach zubereitet. Hirse ist sehr bekömmlich und das Rezept beliebig erweiterbar.

Rosenkohl-Gratin

Rosenkohl-Gratin

41 Bewertungen

Liebhaber der fleischlosen Kost kommen bei diesem Rezept ins Schwärmen. Rosenkohl-Gratin wird mit Polenta und Tomatensoße zum Gaumenschmaus.

Möhrensoße für Pasta

Möhrensoße für Pasta

39 Bewertungen

Möhren sind was für Babys? Keineswegs, wie dieses Rezept für eine würzige Möhrensoße für Pasta beweist, die süß und scharf zugleich schmeckt.

Müsliriegel

Müsliriegel

35 Bewertungen

Dieses Rezept ist denkbar einfach. Die Müsliriegel stecken voller Energie und sind um Längen gesünder als die Fertigprodukte.

Salat mit Palmenherzen

Salat mit Palmenherzen

24 Bewertungen

Ein Salat mit Palmenherzen ist gesund und schmeckt prima. Dieses Rezept bereichert figurbewusste Ernährungspläne und ist sehr schnell gemacht.

Vegetarische Grillspieße

Vegetarische Grillspieße

26 Bewertungen

Mit diesem Rezept entstehen leckere, vegetarische Grillspieße aus Zucchini, Tomaten und Halloumi-Käse, die schnell zubereitet sind.

Rote-Bete Suppe

Rote-Bete Suppe

24 Bewertungen

Gesund und wärmend an kalten Tagen: Das Rezept für die Rote-Bete Suppe ist einfach nachzumachen und schmeckt hervorragend.

Kohlrabisuppe ohne Sahne

Kohlrabisuppe ohne Sahne

26 Bewertungen

Eine leichte leckere Kohlrabisuppe ohne Sahne, von der man ohne schlechtes Gewissen ruhig mehr essen kann. Hier das angenehme Rezept.

Toskanisches Pilzgemüse

Toskanisches Pilzgemüse

20 Bewertungen

Ein Hauch Italien kommt mit diesem taskanischen Pilzgemüse an den Esstisch. Diese Beilage ist lecker, gesund und einfach gemacht.

Rosenkohlcurry mit Kichererbsen

Rosenkohlcurry mit Kichererbsen

30 Bewertungen

Das Rosenkohlcurry mit Kichererbsen ist echtes Soulfood. Das Rezept gibt an Gewürzen einfach alles und gart das marinierte Gemüse ganz easy im Backofen.