Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (858 Rezepte)

Grillauberginen

Grillauberginen

32 Bewertungen

Mit diesen leckeren Grillauberginen kommen auch Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten.

Chinakohl-Curry

Chinakohl-Curry

15 Bewertungen

Für dieses Rezept werden zunächst alle Zutaten geschnippelt, gerieben, gehackt, geschnitten und finden sich am Ende in einem Chinakohl-Curry wieder.

Kartoffel-Zucchini-Puffer

Kartoffel-Zucchini-Puffer

23 Bewertungen

Im Nu gelingt mit diesem Rezept für Kartoffel-Zucchini-Puffer eine gesunde sowie einfache Mahlzeit, die der ganzen Familie schmecken wird.

Vegetarische Frikadellen

Vegetarische Frikadellen

29 Bewertungen

Vegetarische Frikadellen sind nach diesem Rezept leicht zuzubereiten. Geschmacklich sind sie top und darüber hinaus auch noch gesund.

Zucchininudeln mit Dressing

Zucchininudeln mit Dressing

28 Bewertungen

Diese köstlichen Zucchininudeln eignen sich gut für die Low-Carb-Küche. Ein gesundes Rezept für Ernährungsbewusste.

Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balsamico

Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balsamico

25 Bewertungen

Dieser mediterrane Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balscamico ist im Nu zubereitet und sorgt für Urlaubsfeeling pur.

Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

50 Bewertungen

Die Zucchini-Lasagne ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses vegetarische Rezept mit Zucchini, Ricotta und Tomaten ist sehr beliebt.

Apfel-Rote Bete-Salat

Apfel-Rote Bete-Salat

12 Bewertungen

Der Apfel-Rote Bete-Salat stellt eine köstliche und vitaminreiche Rohkost dar. Das Rezept eignet sich für jeden Tag, denn es benötigt wenig Zeit.

Buchweizengrütze

Buchweizengrütze

10 Bewertungen

Das Rezept für die Buchweizengrütze mit Mandelmilch, Bananen, saftigen Aprikosen und knackigen Mandeln eignet sich optimal als warmes Frühstück.

Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung

Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung

27 Bewertungen

Der Klassiker mal anders: Die Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung ist ein gesundes Rezept, das satt macht.