Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (850 Rezepte)

Sellerieschnitzel mit Kürbiskernpanade

Sellerieschnitzel mit Kürbiskernpanade

37 Bewertungen

Mit einer Panade aus Kürbiskernen schmecken diese vegetarischen Sellerieschnitzel einfach lecker.

Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung

Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung

26 Bewertungen

Der Klassiker mal anders: Die Ofenkartoffel mit Couscous-Füllung ist ein gesundes Rezept was satt macht.

Açai-Bowl

Açai-Bowl

18 Bewertungen

Als Superfood ist die Açai-Beere in aller Munde. Die aus Brasilien stammende Frucht ist in pulverisierter Form Bestandteil dieses Rezepts für eine Açai-Bowl.

Geröstete Auberginen mit Tomaten und Pinienkernen

Geröstete Auberginen mit Tomaten und Pinienkernen

12 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept für geröstete Auberginen mit Tomaten und Pinienkernen ist gesund und leicht in der Zubereitung.

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

4 Bewertungen

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern ist ein traditionelles Rezept, mit dem ausgesucht frische Kräuter zu einer leichten Köstlichkeit verarbeitet werden.

Linsensalat mit Paprika

Linsensalat mit Paprika

28 Bewertungen

Ein herzhaft würziger Linsensalat mit Paprika, der schnell und einfach gemacht ist. Das leckere Rezept ist sehr empfehlenswert.

Cremige Möhrensuppe mit Ebly

Cremige Möhrensuppe mit Ebly

5 Bewertungen

Dieses Rezept für eine cremige Möhrensuppe mit Ebly verzaubert jeden Gaumen. Zudem ist diese Suppe einfach in der Zubereitung.

Rote Bete Taler mit Walnuss-Sauce

Rote Bete Taler mit Walnuss-Sauce

31 Bewertungen

Dieses Rezept bringt Ihnen eine ausgefallene Vorspeise auf den Tisch: In Haferflocken ummantelte Rote Bete Taler mit leckerer Walnuss-Joghurt-Sauce!

Toast Veggie de luxe

Toast Veggie de luxe

27 Bewertungen

Das aromatische Toast Veggie de luxe ist besonders nährstoffreich. Je nach Wunsch kann das Rezept als Frühstück oder Snack serviert werden.

Bratkartoffelpfanne mit Ei

Bratkartoffelpfanne mit Ei

21 Bewertungen

Diese würzige Bratkartoffelpfanne mit Ei ist schnell mal nebenbei gemacht. Ein tolles und einfaches Rezept für eine sättigende Mahlzeit.