Griechischer Salat
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | Stk | Salatgurke |
|---|---|---|
| 400 | g | Tomaten |
| 1 | Pk | Feta Käse |
| 1 | Stk | Zwiebel, groß |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 2 | Stk | Paprikaschoten |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
-
Für den Griechischen Salat mit Feta zuerst die Gurke waschen und würfelig schneiden.
- Die Paprikaschoten waschen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Streifen schneiden.
- Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
- Die geschälte Zwiebel halbieren und in dünne Ringe schneiden, den Feta-Käse würfeln.
- Nun die Gurken-, Paprika- und Tomatenwürfel in eine Schüssel geben, Zwiebelringe und den Feta-Käse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Dann die geschälten Knoblauchzehen darüberpressen, Olivenöl hinzufügen und alle Zutaten gut verrühren.
Nährwert pro Portion
238
12,01 g
15,97 g
15,09 g
User Kommentare
Schön, wenn im Rezept die schwarz gefärbten Oliven nicht auftauchen. Es wird bei den Griechen oft noch eingelegte Peperoni zugegeben. Einen Schuss Essig oder Zitronensaft macht den Salat spritziger.
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