Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (849 Rezepte)

Chinakohl-Curry mit Reis

370 Bewertungen

Wie wäre es mit einer Schale voll Chinakohl-Curry mit Reis? Dieses Rezept kommt damit dem Wunsch nach Wärme und gesunder Kost jederzeit nach.

Brokkoli-Pilz-Auflauf mit Schafskäse

529 Bewertungen

Wenn der kleine Hunger auf etwas Herzhaftes kommt, ist dieses Rezept für einen Brokkoli-Pilz-Auflauf mit Schafskäse schnell und einfach gemacht.

Basilikumsuppe

475 Bewertungen

Diese Basilikumsuppe ist zwar einfach, aber lecker und sehr gesund. Mit diesem Rezept und ein paar Zutaten ist sie im Handumdrehen zubereitet.

Geröstete Sojabohnen

313 Bewertungen

Geröstete Sojabohnen sind ein toller, veganer Snack und gleichzeitig ein gesunder Proteinlieferant. Das Rezept zeigt, wie einfach dieser Knabberspaß zubereitet wird.

Cremige Spargelsuppe

396 Bewertungen

Das Rezept für diese Cremige Spargelsuppe hat von April bis Juni Saison, denn es wird mit frischem Spargel zubereitet und schmeckt samtig und fein.

Zucchini Chutney

477 Bewertungen

Zucchini Chutney lässt sich mit diesem Rezept leicht selber herstellen und es schmeckt köstlich zu Gegrilltem, zum Raclette und Fondue sowie auf Brot.

Rosenkohl mit Semmelbröseln

174 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept werden die gesunden Röschen noch schmackhafter. Rosenkohl mit Semmelbröseln sind ein echter Klassiker der Gemüseküche.

Kartoffel-Brokkolisuppe

298 Bewertungen

Auf diese leckere Kartoffel-Brokkolisuppe freut sich die ganze Familie. Die Zutaten für dieses Rezept sind gesund und außerdem auch noch preiswert.

Kartoffel-Möhren-Auflauf

314 Bewertungen

Wie klingt ein Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Curry-Sahnesauce und Käse überbacken? Genau, großartig! Und dabei ist das Rezept dafür ganz einfach.

Champignonspieße vom Grill

444 Bewertungen

Wenn man Pilze liebt und auch das sommerliche Grillen, dann sind Champignonspieße vom Grill das perfekte Rezept für die Grillparty.