Champignonspieße vom Grill

Wenn man Pilze liebt und auch das sommerliche Grillen, dann sind Champignonspieße vom Grill das perfekte Rezept für die Grillparty.

Champignonspieße vom Grill

Bewertung: Ø 4,7 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Champignons, frisch

Zutaten für die Marinade

100 mg Olivenöl
2 Stk Knoblauchzehen, gepresst
1 TL Oregano, gehackt
1 TL Thymian, gehackt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Die Champignons gut abbürsten - nicht waschen – und in eine Schüssel mit Deckel geben. Die Holzspieße in Wasser einweichen.
  2. Für die Marinade Olivenöl, gepresster Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer gut verrühren, zu den Champignons geben, die Schüssel mit dem Deckel verschließen und diese mehrmals wenden, damit sich die Marinade gut verteilt.
  3. Anschließend die Champignons auf die Holzspieße stecken und für ca. 8-10 Minuten auf den heißen Grill geben – aber nicht direkt über der Glut, sondern indirekt.

Tipps zum Rezept

Die gegrillten Champignons mit Blattsalat und einer beliebigen Soße wie zum Beispiel einer Kräutersoße oder Knoblauchsoße servieren.

Ähnliche Rezepte

Hechtfilet vom Holzofengrill

Hechtfilet vom Holzofengrill

Hechtfilet vom Holzofengrill ist perfekt für Fischliebhaber in der Grillsaison. Die würzigen Kräuter verleihen diesem Rezept ein herrliches Aroma.

Rinderhüftsteak vom Grill

Rinderhüftsteak vom Grill

Zartes Rinderhüftsteak gehört einfach zu einem gemütlichen Grillabend. Ihre Gäste werden überwältigt sein, wie lecker dieses einfache Rezept wird.

Gegrillte Ripperl

Gegrillte Ripperl

Die gegrillten Ripperl schmecken mit selbstgemachten Dips und Saucen noch besser. Das Rezept ist toll für die Grillsaison.

Grillhähnchen mit Kräuterfüllung

Grillhähnchen mit Kräuterfüllung

Grillhähnchen mit Kräuterfüllung verbreitet nicht nur einen herrlichen Duft, sondern schmeckt auch gut. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Gegrillter Fisch mit Rosmarin

Gegrillter Fisch mit Rosmarin

Der gegrillte Fisch mit Rosmarin hat einen besonders würzigen Geschmack. Das Rezept ist ideal für die Grillfeier.

Gegrillte Fleischspieße

Gegrillte Fleischspieße

Gegrillte Fleischspieße sind ein guter Schmaus für eine Grillparty! Das einfache Rezept bringt selbst Kinder zum Träumen.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte