Grüne Gazpacho
Hier ein Rezept für die klassischerweise kalt servierte, spanische oder auch portugiesische Gazpacho in grüner Version.
Vegetarische Rezepte - Kalte Speisen
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Gurkensuppe mit Kokos
Die Gurkensuppe mit Kokos ist ideal für heiße Sommertage geeignet. Eine Abkühlung ist mit diesem Rezept gewiss.
Harzer-Käse-Häppchen
Ein leckeres Rezept für einen kleinen Snack: Harzer-Käse-Häppchen mit Erdbeeren und einer pikanten Vinaigrette.
Kalte Fetasuppe mit Aubergine
Diese Fetasuppe mit Aubergine ist ein kleines Wunder: Sie lässt sich kalt als auch warm verzehren.
Kalte Jogurtsuppe
Diese kalte Jogurtsuppe schmeckt frisch und eignet sich wunderbar als Vorspeise zu deftigen Gerichten.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist eine beliebte Beleilage. Mit diesem Rezept gelingt ein köstlicher Kartoffelsalat wie bei Oma zuhause.
Käsesalat mit Trauben
Schneller Snack für den Sommerabend: Unser Käsesalat mit Trauben vereint Aprikosen und Käse mit Chicorée–eine raffinierte Rezeptkombination!
Kräuter-Panna Cotta
Wenn Sie nach einem Rezept für eine luftig leichte Vorspeise suchen, hier ist es. Die Kräuter-Panna Cotta schmeckt frisch und zergeht auf der Zunge.
Lachstartar
Der leckere Lachstartar darf auf keinem Buffet fehlen. Ihre Gäste werden von diesem einfachen Rezept begeistert sein.