Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (547 Rezepte)

Kromper Stippscher

Kromper Stippscher

20 Bewertungen

Diese leckeren Kartoffelklöße werden im Saarland Kromper Stippscher genannt. Mit unserem Rezept gelingen sie überall im Land und werden mit einer köstlichen Pilz-Sahne serviert.

Kartoffel-Mangold-Auflauf

Kartoffel-Mangold-Auflauf

14 Bewertungen

Das Rezept für den leckeren Kartoffel-Mangold-Auflauf setzt auf zwei starke Protagonisten, die - zusammen mit wenigen anderen Zutaten - innig miteinander verschmelzen.

Radieschencremesuppe

Radieschencremesuppe

12 Bewertungen

Nach diesem Rezept wird aus den roten Knollen und ihren Blättern eine herrlich frische, würzig schmeckende Radieschencremesuppe zubereitet.

Kartoffel-Porree-Suppe

Kartoffel-Porree-Suppe

25 Bewertungen

Zwei, die sich gut verstehen und als Kartoffel-Porree-Suppe ihren Auftritt haben. Ein einfaches Rezept, das schnell vor- und zuzubereiten ist.

Kartoffel-Gemüsepfanne mit Schinken

Kartoffel-Gemüsepfanne mit Schinken

43 Bewertungen

Ein gesundes Gericht gelingt mit der Kartoffel-Gemüsepfanne mit Schinken. Das Rezept ist einfach zuzubereiten – schmeckt und gelingt bestimmt.

Einfache Rettichpuffer

Einfache Rettichpuffer

40 Bewertungen

Das Rezept für diese einfachen Rettichpuffer ist eine herzhafte und leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelpuffern - und gesund ist es außerdem.

Cremige Karottensuppe

Cremige Karottensuppe

29 Bewertungen

Die Cremige Karottensuppe wird mit gesunden Gewürzen fein abgeschmeckt. Nachstehend das leckere Rezept.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

18 Bewertungen

Zum Sattessen oder als Beilage eignet sich dieser leckere Kartoffelsalat, den das Rezept mit Gurke und Tomate besonders frisch werden lässt.

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

15 Bewertungen

Die Ofenkartoffel mit Kräuterquark ist ein Klassiker, der solo oder als Beilage schmeckt. Ein einfaches Rezept, das sich größter Beliebtheit erfreut.

Pfälzer Kartoffelsuppe

Pfälzer Kartoffelsuppe

31 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für eine leckere Pfälzer Kartoffelsuppe, die als warmes Mittagessen oder als Imbiss nach einem langen Spaziergang willkommen ist.