Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (549 Rezepte)

Kernige Kartoffelpuffer

7 Bewertungen

Dieses raffinierte Rezept für Kernige Kartoffelpuffer bietet eine tolle Alternative zur klassischen Variante.

Pizza-Kartoffeln

14 Bewertungen

Dieses Rezept liefert einen leckeren Snack, der Pizzabroten ähnelt, jedoch mit einer Kartoffel als Basis hergestellt wird - also komplett glutenfrei.

Topinambursuppe

12 Bewertungen

Der leicht nussig-süße Geschmack der gesunden Knollen kommt mit diesem Rezept für eine feine Topinambursuppe besonders gut zur Geltung.

Tumbet

11 Bewertungen

Tumbet ist ein traditionelles mallorquinisches Gericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Hier das Rezept, das nach Sonne und Meer schmeckt.

Kichererbsensuppe mit Porree

5 Bewertungen

Eine leckere Suppe die dazu noch schnell zubereitet ist. Ein vegetarisches Rezept für Kichererbsensuppe mit Porree die von allen ausgelöffelt wird.

Paprikacremesuppe

8 Bewertungen

Unser Rezept verwendet für die Paprikacremesuppe gelbe Paprikaschoten, da sie besonders mild im Geschmack sind und eine schöne Farbe geben.

Süßkartoffel-Suppe

6 Bewertungen

Die Süßkartoffel-Suppe schmeckt zu allen Jahreszeiten und ist durch die Kokosmilch besonders lecker. Mit diesem Rezept ist sie schnell zubereitet.

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

5 Bewertungen

Hier das Rezept für einen köstlichen Gemüsestrudel mit Kräutersauce, die dem Gemüse einen zusätzlichen Frischekick verleiht.

Vegetarischer Burger

19 Bewertungen

Dieser vegetarischer Burger wird mit einem Patty aus Kartoffeln zubereitet und mit Salat sowie einer Joghurtsauce verfeinert. Hier das Rezept.

Bohnengulasch mit Kartoffeln

1 Bewertung

Bohnengulasch mit Kartoffeln ist ein deftiges Gericht und sorgt für wärmenden Genuss. Das Rezept ist perfekt für gemütliche Tage, an denen etwas Kräftiges auf den Tisch kommen darf.