Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (547 Rezepte)

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer werden auch Reibekuchen genannt, weil die Kartoffeln dafür klein gerieben werden.Ein leckeres vegetarisches Rezept für Groß und Klein.

Kartoffelsuppe mit Kresse

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Lecker, aromatisch und mit einer milden Würze - Das Rezept für die Kartoffelsuppe mit Kresse bietet ein köstliche Vorspeise.

Knusprige Kartoffelstücke mit Tomaten aus dem Ofen

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Das Rezept für knusprige Kartoffelstücke mit Tomaten sieht eine Zubereitung im Backofen vor. Dabei kann sich das Ergebnis mehr als sehen lassen.

Kokossuppe mit Granatapfel

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Cremig, fruchtig und dabei total einfach zubereitet ist diese Kokossuppe mit Granatapfel. Hier das Rezept für eine genussvolle Vorspeise.

Schwarzwurzel-Kartoffel-Pfanne

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Das Rezept für diese Schwarzwurzel-Kartoffel-Pfanne ist perfekt für ein herzhaftes Mittagessen oder als Beilage zu einem Hauptgericht.

Gemüsesuppe

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Eine farbenfrohe, gesunde Gemüsesuppe wird mit diesem Rezept geschaffen, die durch frische Kräuter besonders schmackhaft ist.

Kartoffelnocken mit Tomaten

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Diese Kartoffelnocken mit Tomaten sind eine würzige Beilage zu Kurzgebratenem. Das Rezept verwendet dafür sonnengereifte, getrocknete Tomaten ohne Öl.

Buntes Ofengemüse mit Erbsenpüree

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Ein leckeres Rezept für ein farbenfrohes Gericht! Mit diesem buntem Ofengemüse mit Erbsenpüree bringt man Geschmack, Farbe und Gesundheit auf den Teller.

Chilikartoffeln mit Tomaten

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Lecker, würzig und einfach in der Zubereitung. Die Chilikartoffeln mit Tomaten sorgen für ein vegetarisches Gericht nach asiatischer Art.

Bohnengulasch mit Kartoffeln

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Bohnengulasch mit Kartoffeln ist ein deftiges Gericht und sorgt für wärmenden Genuss. Das Rezept ist perfekt für gemütliche Tage, an denen etwas Kräftiges auf den Tisch kommen darf.