Vegetarische Rezepte - Leichte Rezepte (205 Rezepte)

Baba Ganoush - Auberginencreme

Baba Ganoush - Auberginencreme

20 Bewertungen

Diese Köstlichkeit aus der levantinischen Küche darf auf keinem Mezze-Buffet fehlen und das Rezept für Baba Ganoush - Auberginencreme ist einfach.

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

22 Bewertungen

Diese köstliche Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt allen gut. Hier das Rezept.

Frischkäse-Curry-Dip

Frischkäse-Curry-Dip

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen ein leckerer Frischkäse-Curry-Dip, welcher auch als Brotaufstrich gut geeignet ist.

Erbsen-Minz-Risotto

Erbsen-Minz-Risotto

1 Bewertung

Dieser frühlingsfrische Erbsen-Minz-Risotto wird mit frischen Erbsen zubereitet und schmeckt hinreißend. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.

Pfifferlingcremesuppe

Pfifferlingcremesuppe

10 Bewertungen

Ein Rezept für eine leckere Pfifferlingcremesuppe, bei der das Pilzaroma mit jedem Löffel zu schmecken ist.

Blumenkohl-Curry-Reis

Blumenkohl-Curry-Reis

10 Bewertungen

Bei diesem Rezept überzeugt der leichte Blumenkohl-Curry-Reis mit viel Geschmack, Würze und Schärfe.

Spinat-Risotto

Spinat-Risotto

9 Bewertungen

Lust auf einen leckeren, einfachen Spinat-Risotto? Dann ist dies das richtige Rezept. Zubereitet mit frischem Spinat, Kräutern und einer Spur Zitrone.

Chinakohl mit Käsekruste

Chinakohl mit Käsekruste

7 Bewertungen

Der Chinakohl mit Käsekruste ist nach diesem Rezept easy zubereitet und ist immer ein wahrer Genuss.

Sellerieschnitzel mit Mandelkruste

Sellerieschnitzel mit Mandelkruste

19 Bewertungen

Ganz besonders delikate Sellerieschnitzel mit Mandelkruste kreiert man mit diesem raffinierten Rezept - für besondere Gelegenheiten.

Hirseplätzchen mit Porreegemüse

Hirseplätzchen mit Porreegemüse

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept bringt man etwas Leckeres und vor allem Gesundes auf den Tisch, denn die knusprigen Hirseplätzchen mit Porreegemüse kommen gut ohne Fleisch aus.