Mit diesem Rezept gelingt ein köstliches Birnenbrot, das durch Rosinen sowie getrocknete Feigen wunderbar saftig, aber nicht zu süß wird. Ein tolles Früchtebrot für die kältere Jahreszeit.
Die Kombination mag ungewöhnlich klingen, schmeckt aber hervorragend. Das Rezept für den Tomatensalat mit Mango ist sehr erfrischend, spritzig und ganz einfach zuzubereiten.
