Vegetarische Rezepte - Pilze (172 Rezepte)

Panierte Parasole

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Panierte Parasole erinnern an Wiener Schnitzel und besonders größere Exemplare sehen auch so aus. Ein Rezept, das Pilzfreunde zu schätzen wissen.

Kürbis-Reis-Pfanne

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Diese Kürbis-Reis-Pfanne schmeckt prima, cremig und würzig. Das Rezept ist unkompliziert, braucht nicht viel Zeit und ist vitaminreich.

Lasagne mit Pilzen

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Das Rezept für eine delikate Lasagne mit Pilzen. Der feine Pilzgeschmack ist für alle ein großer Genuss.

Crostini mit Pilzbelag

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Crostini sind kleine gegrillte oder getoastete Brote, die einen Belag der Wahl erhalten. Bei diesem Rezept kommt ein Steinpilz-Belag zum Einsatz.

Club-Sandwiches mit Nüssen und Pilzen

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Lecker und schnell gemacht sind diese köstlichen Club-Sandwiches mit Nüssen und Pilzen. Diese Häppchen gelingen in einfachen Schritten.

Pikante Glasnudelsuppe

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Hin und wieder braucht jeder eine Portion Trost zum Löffeln. Mit diesem Rezept für eine Pikante Glasnudelsuppe gelingt das ganz wunderbar und schnell.

Nudeln mit Pilztrüffeln

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Dieses einfach zubereitete Rezept für Nudeln mit Pilztrüffeln beinhaltet zwar keine echten Trüffel, ist aber garantiert genauso lecker.

Maultaschenpfanne mit Pilzen

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Wer Maultaschen mag, wird von dieser Rezeptvariation mit Pilzen begeistert sein. Die Zubereitung hierfür gelingt rasch und in wenigen Schritten.

Pilzsalat mit Kräutern

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Dieser aromatische Pilzsalat mit Kräutern ist gesund und gelingt auch Kochanfängern ohne große Mühe. Eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.

Gewürzmischung für Wild

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Das Rezept für die Gewürzmischung für Wild verfeinert das Fleisch und lässt sich auch gut für Marinaden verwenden.