Vegetarische Rezepte - Salat (377 Rezepte)

Glasnudelsalat mit Mango und Ananas

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Dieser Glasnudelsalat mit Mango und Ananas schmeckt bombastisch. Und dabei ist das Rezept einfach und schnell, das Ergebnis supersaftig und frisch.

Schneller Topinambursalat

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Das Rezept lässt sich ganz fix zubereiten, allerdings sollte der schnelle Topinambursalat anschließend für mehr Geschmack längere Zeit durchziehen.

Überbackener Salat nach australischer Art

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Mit dem leckeren, überbackenen Salat nach australischer Art kommt garantiert eine gelungene Abwechslung auf den Speiseteller.

Käsesalat mit Trauben

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Schneller Snack für den Sommerabend: Unser Käsesalat mit Trauben vereint Aprikosen und Käse mit Chicorée–eine raffinierte Rezeptkombination!

Radicchiosalat mit Granatapfel

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Das Rezept für diesen fruchtigen Radicchiosalat mit Granatapfel als Vorspeise oder Beilage ist gesund und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.

Mai-Rübchen-Tomatensalat

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Frisch wie der Frühling kommt dieser Mai-Rübchen-Tomatensalat daher, der knackig-süß und würzig präsentiert wird. Ein schönes Rezept für Salatfreunde.

Endiviensalat mit Äpfeln und Camembert

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Das Rezept für den leckeren Endiviensalat mit Äpfeln und Camembert gelingt einfach und bietet abwechslungsreichen Genuss.

Bunter Salat mit Kidneybohnen

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Ein Bunter Salat mit Kidneybohnen ist der perfekte Sommersalat. Das knackige Rezept passt gut zu Gegrilltem oder als gesunder Snack zwischendurch.

Wassermelonensalat mit Walnüssen

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Mit diesem Rezept ist die Zubereitung des Wassermelonensalats mit Walnüssen ein Kinderspiel. Schnell, einfach und lecker gemacht.

Ziegenkäsetaler zu Möhrensalat

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Dieses Rezept für Ziegenkäsetaler zu Möhrensalat eignet sich perfekt für Genießer und sorgt für eine leckere Abwechslung auf dem Teller.