Vegetarische Rezepte - Salat (377 Rezepte)

Friséesalat mit Ahornsirup

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Friséesalat mit Ahornsirup ist eine tolle, herbstliche Vorspeise. Das Rezept kombiniert den leicht bitteren Salat zusätzlich mit süßen Früchten.

Fenchel-Orangen-Salat mit Walnüssen und Greyerzer

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Eine tolle Kombination aus frischem Salat, schmackhaftem Fenchel, saftigen Orangen, herzhaftem Käse und gesunden Walnüssen entsteht mit diesem Rezept.

Fenchelsalat mit Orange

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Ein frischer, sommerlicher Salat aus Orange, Fenchel und Chicoree wird mit diesem Rezept hergestellt. Wer es gesund und lecker will, ist hier richtig.

Würzige Schüttelgurken

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Blitzschnell sind Würzige Schüttelgurken zubereitet und das Rezept ist einfach. Für noch mehr Frische werden sie vor dem Verzehr gut gekühlt.

Schüttelgurken selber machen

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Schüttelgurken selber machen ist leicht. Dafür benötigt dieses Rezept nur feste Salatgurken, wenige Zutaten und einen Arm, der alles schüttelt.

Fenchelsalat mit Avocado und Oliven

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Ein großer Genuss ist dieser besondere Fenchelsalat mit Avocado und Oliven. Das spezielle Rezept gibt noch Orangen und Pistazien dazu.

Roher Fenchelsalat

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Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.

Tomaten-Fenchel-Salat

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Der lecker würzige Tomaten-Fenchel-Salat kann prima eine Hauptmahlzeit ersetzen. Nach dem Rezept wird er mit knackig frischem Kopfsalat zubereitet.

Brokkolisalat mit Lachsforelle

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Dieser schmackhafte Brokkolisalat mit Lachsforelle ist einfach in der Zubereitung und steckt voller wichtiger Nährstoffe.

Himbeer-Feldsalat mit Ziegenkäse und Pistazien

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So schnell, so gut, so lecker - Das Rezept für den fruchtigen Himbeer-Feldsalat mit Ziegenkäse und Pistazien bietet eine köstliche Beilage.