Vegetarische Rezepte - schnelle Rezepte (742 Rezepte)

Spinatsuppe

7 Bewertungen

Diese gesunde Spinatsuppe ist im Nu zubereitet. Für dieses Rezept unbedingt frischen Spinat verwenden, wegen dem Aroma.

Spinat-Pasta

9 Bewertungen

Dieses Rezept macht nicht nur Popeye stark. Es zaubert eine cremige Spinatsauce zu Nudeln Ihrer Wahl auf den Tisch - ein gesunder Gaumenschmaus.

Vegetarische Hackbällchen

11 Bewertungen

Diese leckeren und total einfach zubereiteten, vegetarischen Hackbällchen sind eine tolle Alternative zum fleischigen Klassiker.

Bunter Gemüse-Kräuter-Quark

5 Bewertungen

Wer sich einen nährstoffreichen Dip wünscht, sollte unbedingt mal diesen bunten Gemüse-Kräuter-Quark ausprobieren. Das Rezept gelingt im Handumdrehen.

Vegane Bärlauchsuppe

21 Bewertungen

Die Saison ist kurz und deshalb zeigen wir hier das Rezept für eine vegane Bärlauchsuppe, die rasch und unkompliziert zubereitet wird.

Sesam-Zuckerschoten

7 Bewertungen

Sesam-Zuckerschoten sind eine feine Beilage mit asiatischem Touch. Sie schmecken prima zu Fisch oder auch solo und das Rezept dafür ist leicht.

Warmer Fenchelsalat

16 Bewertungen

Graue Tage erhalten mit diesem Rezept mehr Farbe. Warmer Fenchelsalat ist aber nicht nur farbenfroh, sondern auch unglaublich lecker und gesund.

Kürbiskernpesto mit Kürbiskernöl

3 Bewertungen

Die satte Farbe lässt schon ahnen, wie würzig dieses Kürbiskernpesto mit Kürbiskernöl schmeckt. Das Rezept dafür ist schnell und einfach zubereitet.

Schnelle Zucchini-Quiche

5 Bewertungen

Diese schnelle Zucchini-Quiche ist einfach und schnell in der Zubereitung und ideal als Snack für Gäste oder zu einem guten Glas Weißwein.

Maiscremesuppe mit Kartoffeln

4 Bewertungen

Dieses Rezept verwendet Zutaten aus der Vorratskammer und macht aus ihnen eine leckere und nahrhafte Maiscremesuppe mit Kartoffeln.