Vegetarische Rezepte - schnelle Rezepte (742 Rezepte)

Gebratene Sellerieschnitzel

12 Bewertungen

Überraschend gut schmecken die fleischlosen, gebratenen Sellerieschnitzel - für vegetarischen Genuss nach folgendem Rezept.

Kartoffelsuppe mit Möhren

4 Bewertungen

Die leckere Kartoffelsuppe mit Möhren ist nach diesem Rezept schnell zuzubereiten. Damit passt sie prima in die Alltagsküche, wenn die Zeit knapp ist.

Paprika-Salat mit Ei

5 Bewertungen

Ein leckerer Paprika-Salat mit Ei, der mit einem würzigen Joghurt-Dressing abgerundet wird. Nachfolgend das einfache Rezept.

Brotsalat mit Avocado

8 Bewertungen

Ein köstlich würziger Brotsalat mit Avocado, die dem Salat den leicht nussigen Geschmack gibt. Das schnelle Rezept ist ein Volltreffer.

Sautierte Pilze

7 Bewertungen

Dieses Rezept hat für die sautierten Pilze edle Steinpilze gewählt, aber es funktioniert auch mit allen anderen Pilzarten, je nach Geschmack.

Knuspriges Veggie-Ofen-Sandwich

8 Bewertungen

Das knusprige Veggie-Ofen-Sandwich ist das perfekte Rezept für ein köstliches und gesundes Abendessen, welches im Handumdrehen gelingt.

Wirsing-Walnuss-Pasta

16 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird aus dem rustikalen Wirsing etwas Besonderes, nämlich eine sahnige Wirsing-Walnuss-Pasta mit Biss und viel Geschmack.

Bohnensalat

17 Bewertungen

Ein grüner Bohnensalat passt zu fast allen Fleischgerichten, aber auch als gesunder Snack für Zwischendurch.

Hauchdünne Tortilla-Pizza mit Champignons

18 Bewertungen

Die hauchdünne Tortilla-Pizza mit Champignons überzeugt Feinschmecker mit einem dünnen Boden. Das perfekte Rezept für einen entspannten Feierabend.

Biskuitnudeln

15 Bewertungen

Die zarten Biskuitnudeln schmecken als Beilage oder solo mit einer cremigen Sauce. Hier das einfache Rezept aus der polnischen Küche.