Vegetarische Rezepte - Vegan, Grundrezepte (47 Rezepte)

Currypesto mit Nüssen

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Lecker, vielseitig einsetzbar und mit diesem Rezept ruck zuck zubereitet ist das aromatische Currypesto mit Nüssen.

Himbeerketchup

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Schonmal Ketchup aus Himbeeren probiert? Dieses Rezept zeigt, wie der fruchtige Genuss schnell und einfach gelingt.

Ananassauce mit Kokos und Zimt

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Süß und fruchtig ist die vielseitige als auch leckere Ananassauce mit Kokos und Zimt, welche mit diesem Rezept rasch gelingt.

Schaschliksauce

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um in wenigen Schritten eine würzig-aromatische Schaschliksauce herzustellen.

Veganer Lachs

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Dieses Rezept für den veganen Lachs zeigt die einfache Zubereitung einer leckeren Alternative aus Wassermelone und einer würzigen Marinade.

Fermentierter Porree

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Mit dem Rezept für den Fermentierter Porree hat man ohne viel Aufwand immer eine leckere als auch gesunde Beilage im Haus.

Zitrus-Chutney

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Das aromatische Zitrus-Chutney lässt sich mit diesem Rezept im Handumdrehen zubereiten. Es schmeckt frisch und passt zu vielen Gerichten.

Blaubeersenf

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Würzig-fruchtig und besonders lecker zu Käse oder Wildfleisch ist dieser Blaubeersenf, der nach diesem Rezept ganz einfach und schnell gelingt.

Grillmarinade mit Pfirsich

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Lecker, fruchtig und perfekt zu Hähnchenfleisch oder Spareribs ist die Grillmarinade mit Pfirsich, welche mit diesem Rezept rasch gelingt.

Grüne Salsa

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Die aromatische grüne Salsa besteht aus aromatischen Kräutern und passt gut zu Gegrilltem. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.