Veganes Tatar mit Tomate und Avocado ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker. Frisch und voller Aromen ist das Rezept perfekt als Vorspeise, Brotaufstrich oder leichter Snack geeignet.
Lecker, schnell zubereitet und auch noch gesund - so überzeugt der vegane Avocado-Dip mit Cashewkernen, der besonders gut zu gegrilltem Gemüse passt.
Das Rezept für den Blumenkohlreis mit Tofu ist ein raffiniertes Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.
Lecker, vielseitig einsetzbar und mit diesem Rezept ruck zuck zubereitet ist das aromatische Currypesto mit Nüssen.
Lecker, gesund und eine passende Beilage zu vielen Gerichten ist der Quinoa-Salat mit Erbsen. Wir haben das Rezept hierfür.
Mit diesem Rezept gelingt ohne großen Aufwand eine fruchtig-süße Cranberrymarinade, welche besonders gut zum Marinieren von Wildfleisch geeignet ist.
In diesem Rezept zeigen wir die Grundlagen für die Zubereitung von aromatischem Gewürzsalz, welches perfekt zu Grillfleisch passt.
Das Rezept für ein Chili con Tofu bringt als vegetarische Variante dieses Klassikers viel Geschmack auf den Teller und wärmt außerdem Leib und Seele.
Bei dem Rezept für Reibekuchen kommen bei manchen Kindheitserinnerungen hoch. Hier eine vegane Variante aus Kartoffeln und Linsen - für Genuss pur.
Lecker, vegan und dabei noch so einfach in der Zubereitung sind die leckeren, gedämpften Tomaten mit Kohl.
