Vegetarische Rezepte - Vorspeise (652 Rezepte)

Gemüse-Teigtaschen

Gemüse-Teigtaschen

9 Bewertungen

Schmackhafte Gemüse-Teigtaschen mit selbstgemachtem Teig werden mit diesem simplen Rezept zubereitet.

Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe

8 Bewertungen

Wer es würzig mag, wird dieses Rezept für eine köstliche orientalische Linsensuppe lieben. Ein kulinarischer Ausflug nach 1000 und 1 Nacht.

Babyspinat mit Feta

Babyspinat mit Feta

7 Bewertungen

Die Zubereitung dieser würzigen Beilage ist einfach. Babyspinat mit Feta schmeckt prima zu Kurzgebratenem oder Fisch und natürlich auch ohne alles.

Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Spinat

Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Spinat

16 Bewertungen

Diese Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Spinat schmeckt herzhaft würzig und ist eine vegetarische Köstlichkeit. Hier das kalorienarme Rezept.

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

14 Bewertungen

Die Pimientos de Padrón sind mit diesem Rezept sehr einfach zubereitet. Sie schmecken unvergleichlich und dürfen auf keinem Tapas-Buffet fehlen.

Zucchini-Carpaccio mit Feta

Zucchini-Carpaccio mit Feta

24 Bewertungen

Das sehr leckere Zucchini-Carpaccio mit Feta ist schnell zubereitet und eignet sich als Snack oder als Vorspeise.

Kartoffelsuppe mit roter Beete

Kartoffelsuppe mit roter Beete

11 Bewertungen

Egal, ob als Vorspeise oder Hauptgericht - die Kartoffelsuppe mit rote Beete überzeugt zu jederzeit. Hier das leckere Rezept.

Karamellisierte Tomaten mit Halloumi

Karamellisierte Tomaten mit Halloumi

10 Bewertungen

Karamellisierte Tomaten mit Halloumi sind eine tolle Vorspeise. Das Rezept verlangt nur wenig Aufwand und das Ergebnis ist aromatisch und mediterran.

Brokkolisuppe mit Frischkäse

Brokkolisuppe mit Frischkäse

2 Bewertungen

Lecker, cremig und mit diesem Rezept auch noch ruck zuck zubereitet. Die Brokkolisuppe mit Frischkäse ist sicher ein Genuss.

Tomate-Mozzarella Bruschetta

Tomate-Mozzarella Bruschetta

14 Bewertungen

Tomate-Mozzarella Bruschetta ist schon optisch ein Highlight. Das Rezept toppt das geröstete Brot mit saftigen Tomaten und zartem Büffelkäse.