Vegetarische Rezepte - Vorspeise (651 Rezepte)

Zwiebel Consommé

Zwiebel Consommé

21 Bewertungen

Das Rezept für eine Zwiebel Consommé ist die Basis für eine vorzügliche Zwiebelsuppe. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, ist aber unkompliziert.

Fenchelsalat mit Datteln

Fenchelsalat mit Datteln

26 Bewertungen

Die Kombination von süß und würzig macht diesen Fenchelsalat mit Datteln unwiderstehlich. Das Rezept dafür ist schnell zubereitet.

Gedünsteter Lauch in Olivenöl

Gedünsteter Lauch in Olivenöl

24 Bewertungen

Dass das Lauchgemüse nicht nur ein Winterschmaus ist, beweist dieses mediterran angehauchte Rezept. Gedünsteter Lauch in Olivenöl ist sehr lecker!

Kiopolo - Bulgarischer Auberginensalat

Kiopolo - Bulgarischer Auberginensalat

12 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise wird mit diesem Rezept in kurzer Zeit zubereitet. Das Rezept für Kiopolo Bulgarischer Auberginensalat ist einfach super.

Mediterrane Kartoffelsuppe

Mediterrane Kartoffelsuppe

18 Bewertungen

Die mediterrane Kartoffelsuppe bringt wunderbaren Geschmack in die Teller. Ein gesundes und ausgefallenes Rezept zum Nachkochen.

Grünkohlsuppe mit Kokosmilch

Grünkohlsuppe mit Kokosmilch

8 Bewertungen

Was außergewöhnlich klingt, schmeckt außergewöhnlich lecker. Das Rezept zeigt, wie leicht die gesunde Grünkohlsuppe mit Kokosmilch zubereitet wird.

Brokkoli-Sahne-Suppe

Brokkoli-Sahne-Suppe

14 Bewertungen

Diese aromatische als auch cremige Brokkoli-Sahne-Suppe eignet sich ideal als Vorspeise und gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Grünkohlsuppe

Grünkohlsuppe

20 Bewertungen

Diese schmackhafte und sättigende Grünkohlsuppe passt prima in die kalte Jahreszeit. Das Rezept wird mit frischen Zutaten zubereitet und ist schnell gemacht.

Schnelle Rote Bete-Suppe

Schnelle Rote Bete-Suppe

25 Bewertungen

Die Knolle steckt voller Vitamine und schon ihre Farbe macht Appetit. Wie gut, dass das Rezept für die schnelle Rote Bete-Suppe kaum Aufwand macht.

Fenchel-Gurkensalat

Fenchel-Gurkensalat

16 Bewertungen

Hier verleiht der Fenchel dem Gurkensalat eine leichte, feine Süße. Das leckere Rezept für Fenchel-Gurkensalat gelingt bestens.