Vegetarische Rezepte - Vorspeise (651 Rezepte)

Kartoffelsuppe mit Orangen

8 Bewertungen

Dieses Rezept für eine cremig milde Kartoffelsuppe mit einem mildem Orangenaroma und einer leichten Würze ist im Handumdrehen zubereitet.

Möhren-Curry-Suppe

13 Bewertungen

Von süß-scharfem Geschmack ist die Möhren-Curry-Suppe. Ein tolles Rezept für Auge und Gaumen.

Sautierte Pilze

7 Bewertungen

Dieses Rezept hat für die sautierten Pilze edle Steinpilze gewählt, aber es funktioniert auch mit allen anderen Pilzarten, je nach Geschmack.

Champignons mit Polentafüllung

10 Bewertungen

Das Rezept für Champignons mit Polentafüllung zeigt eine köstliche Variante wie man Pilze servieren kann.

Bunter Gemüse-Ofen-Feta

23 Bewertungen

Der bunte Gemüse-Ofen-Feta ist ein exzellentes Rezept für eine aromatische Vorspeise. Für eine Hauptspeise einfach die doppelte Menge zubereiten.

Mangoldgratin

18 Bewertungen

Das Mangoldgratin bietet sich aufgrund seiner Leichtigkeit sehr gut als Vorspeise an. Mit diesem Rezept das nächste Familienessen eröffnen.

Karottencremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch

9 Bewertungen

Möhrensuppe muss nicht nach Babykost schmecken. Unser Rezept für eine Karottencremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist köstlich.

Gebackener Holunder

14 Bewertungen

Als super Fingerfood und raffinierte Dekoration für das Buffet ist dieser Gebackene Holunder bestens geeignet. Nachfolgend das Rezept.

Gemüse-Teigtaschen

9 Bewertungen

Schmackhafte Gemüse-Teigtaschen mit selbstgemachtem Teig werden mit diesem simplen Rezept zubereitet.

Cremige grüne Spargelsuppe

16 Bewertungen

Die Cremige grüne Spargelsuppe wird geschmacklich von Petersilienmus unterstützt und ein wenig Kartoffel sorgt im Rezept für noch mehr Cremigkeit.