Vegetarische Rezepte - Vorspeise (653 Rezepte)

Blätterteigtaschen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

Blätterteigtaschen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

6 Bewertungen

Das Rezept für die fruchtig-delikaten Blätterteigtaschen mit Erdbeeren und Ziegenkäse sorgt als Vorspeise oder Snack für ein Geschmackserlebnis.

Spinatsalat mit Haselnüssen

Spinatsalat mit Haselnüssen

14 Bewertungen

Mit dem Spinatsalat mit Haselnüssen kommt eine leckere Beilage auf den Tisch, welche gut zu Fleischgerichten dazu passt.

Maissuppe mit Paprika

Maissuppe mit Paprika

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine leckere und cremige Maissuppe mit Paprika zubereiten, die als Vorspeise oder zum Sattessen auf den Teller kommt.

Crostini mit Pilzbelag

Crostini mit Pilzbelag

1 Bewertung

Crostini sind kleine gegrillte oder getoastete Brote, die einen Belag der Wahl erhalten. Bei diesem Rezept kommt ein Steinpilz-Belag zum Einsatz.

Veganes Tatar

Veganes Tatar

5 Bewertungen

Veganes Tatar mit Tomate und Avocado ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker. Frisch und voller Aromen ist das Rezept perfekt als Vorspeise, Brotaufstrich oder leichter Snack geeignet.

Pastinakencremesuppe

Pastinakencremesuppe

1 Bewertung

Eine feine Pastinakencremesuppe ist wärmend, aber auch ein schönes Entrée in ein Wintermenü. Dieses Rezept gibt ihr ein ganz besonderes Aroma.

Kokossuppe mit Granatapfel

Kokossuppe mit Granatapfel

16 Bewertungen

Cremig, fruchtig und dabei total einfach zubereitet ist diese Kokossuppe mit Granatapfel. Hier das Rezept für eine genussvolle Vorspeise.

Südtiroler Weinsuppe

Südtiroler Weinsuppe

1 Bewertung

Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Spinatsalat mit Orangen

Spinatsalat mit Orangen

1 Bewertung

Gesund, lecker und abwechslungsreich wird es auf dem Beilagenteller mit dem fruchtig-aromatischen Spinatsalat mit Orangen. Hier ist das Rezept.

Grüne Spargelsuppe

Grüne Spargelsuppe

10 Bewertungen

Den vollen Geschmack dieser Grünen Spargelsuppe werden Suppenfreunde zu schätzen wissen. Ein schönes Rezept, leicht und frühlingshaft.