Wurstbrötchen mit Tomaten

Zubereitung

1. Zuerst die Brötchen halbieren und jede Brötchenhälfte großzügig mit der Mayonnaise bestreichen.
2. Dann die Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
3. Als Nächstes die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
4. Nun den Salat waschen, trocknen und trocken schleudern.
5. Hiernach die Brötchenunterseiten mit jeweils 2 Salatblättern belegen.
6. Im nächsten Schritt die Würste in der Länge halbieren und jeweils 2 Hälften auf eine Brötchenunterseite legen.
7. Anschließend die Tomaten daraufsetzen und diese mit Salz als auch Pfeffer würzen.
8. Daraufhin die Zwiebelringe darauf verteilen und jeweils die Brötchenoberseiten aufsetzen.
9. Zuletzt jedes Brötchen leicht zusammendrücken und die Wurstbrötchen mit Tomaten servieren.