Zucchini Rezepte - Vegan (59 Rezepte)

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

9 Bewertungen

Dieser köstliche Brokkolisalat mit Pinienkernen ist lecker, gesund und steckt voller Energie. Die Zubereitung gelingt in einfachen Schritten.

Zucchini Carpaccio

Zucchini Carpaccio

11 Bewertungen

Dieses rohvegane Carpaccio ist eine ideale, frische Beilage für Grillabende oder Brunches. Und das Rezept dafür benötigt nur wenige Handgriffe.

Zucchini Nudeln mit Tofu

Zucchini Nudeln mit Tofu

16 Bewertungen

Das Rezept für Zucchini Nudeln mit Tofu ist schnell in der Zubereitung und zaubert ein bisschen Asien auf den Tisch.

Gemüsekuchen

Gemüsekuchen

7 Bewertungen

In einer herzhaften Variante überzeugt dieses Kuchenrezept, denn der Gemüsekuchen wird mit Tomaten und Zucchini zubereitet.

Gemüse-Couscous

Gemüse-Couscous

11 Bewertungen

Dieser Gemüse-Couscous ist nicht nur vegan, sondern er überzeugt auch mit seinem mediterranen Aroma . Es lohnt sich, das Rezept einmal auszuprobieren.

Rohköstliche Zucchini-Spaghetti

Rohköstliche Zucchini-Spaghetti

12 Bewertungen

Spaghetti roh & glutenfrei? Ja klar - rohköstliche Zucchini-Spaghetti sind eine besonders zarte Nudel-Alternative für eine frische, gesunde Mahlzeit.

Vegane Zucchinicremesuppe

Vegane Zucchinicremesuppe

4 Bewertungen

Unser Rezept für die Vegane Zucchinicremesuppe ist einfach, schnell gemacht und lecker. Eine Suppe, die prima in einen bewussten Ernährungsplan passt.

Zucchinisuppe mit Chili

Zucchinisuppe mit Chili

1 Bewertung

Diese leckere, pikante Zucchinisuppe mit Chili gelingt rasch. Diese kalorienarme Vorspeise lässt sich auch perfekt zwischendurch verzehren.

Veganes Caesar´s Dressing

Veganes Caesar´s Dressing

5 Bewertungen

Das Rezept für das vegane Caesar´s Dressing ist ein Klassiker, der auch ganz ohne tierische Produkte auskommt.

Tofu-Grillspieße

Tofu-Grillspieße

5 Bewertungen

Weil es nicht immer Fleisch zum Grillen muss, stehen heute die leckeren Tofu-Grillspieße auf dem Speiseplan.