Zucchini Rezepte - Vegetarisch (260 Rezepte)

Bunter Gemüsesalat mit Croûtons und Käse

1 Bewertung

Ein Bunter Gemüsesalat mit Croûtons und Käse schmeckt super und ist sehr gesund. Das Rezept gart die Gemüse nur knapp, bevor sie mariniert werden.

Zucchini-Gratin mit Tomaten

4 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubert man ein leckeres Gratin auf der Basis von Zucchini, das durch Tomaten, Mozzarella und Parmesan abgerundet wird.

Schnelle Tofu-Zucchini-Pfanne

2 Bewertungen

Schnelle Tofu-Zucchini-Pfanne ist das ideale Rezept bei Zeitnot in der Küche, es aber trotzdem lecker und pflanzlich sein soll.

Zucchinisalat mit Minze

7 Bewertungen

In erster Linie schmeckt dieser Zucchinisalat mit Minze frisch und leicht. Das Rezept verspricht gesunden Genuss mit sehr wenig Aufwand.

Zucchini-Käse-Gratin

8 Bewertungen

Die Zubereitung für dieses herzhafte Zucchini-Käse-Gratin geht sehr einfach. Das Rezept wird bei der ganzen Familie für Begeisterung sorgen.

Ricottasauce mit Zucchini

1 Bewertung

Diese Saucenkombination mit Ricotta und Zucchini schmeckt einfach traumhaft zu Nudeln als auch Fleischgerichten. Mit diesem Rezept gelingt es sicher.

Zucchini-Eiersauce

4 Bewertungen

Eine tolle Abrundung zu Fleisch bietet dieses Rezept für eine schmackhafte und einfach zubereitete Zucchini-Eiersauce.

Tofu-Gemüse-Spieße

7 Bewertungen

Die Tofu-Gemüse-Spieße sind nicht nur gesund - sie sind auch schmackhaft und einfach in der Zubereitung.

Zucchini-Pasta

1 Bewertung

Pasta mal anders: Die "Nudeln" entstehen mit diesem Rezept aus Zucchini, die in grünem Pesto auf Mozzarella-Streifen gebettet werden.

Low Carb Zucchini Nudeln

14 Bewertungen

Diese Low Carb Zucchini Nudeln sind schnell zubereitet und sind eine besonders leckere sowie gesunde Mahlzeit. Dieses Rezept kommt einer bewussten Ernährung sehr entgegen.