Amarettodessert

Name: Amarettodessert
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Cuisine: italienische Rezepte
Ingredients: 3 EL Akazienhonig; 3 EL Amaretto; 80 g Eiswaffeln; 300 ml Espresso, kalt; 250 g Mascarpone; 200 ml Schlagsahne

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für ein köstlich-aromatisches Amarettodessert. In nur wenigen Schritten gelingt dieses leckere Naschwerk.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

80	g	Eiswaffeln
200	ml	Schlagsahne
250	g	Mascarpone
3	EL	Amaretto
3	EL	Akazienhonig
300	ml	Espresso, kalt

Kategorien

Dessert Rezepte italienische Rezepte Süßspeisen Rezepte Einfache Rezepte Creme Rezepte Mascarpone Rezepte

Zeit

135 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Eiswaffeln zerkleinern, mit 150 ml kaltem Espresso anfeuchten und in eine flache Schüssel schichten.
Als Nächstes die Sahne steif schlagen, mit dem Mascarpone, dem Amaretto als auch dem Honig zu einer Creme vermengen.
Daraufhin die Espressowaffeln mit der Hälfte der Creme bedecken und die restlichen Waffeln darüber verteilen.
Hiernach den übrigen Espresso darübergeben und das ganze mit der restlichen Creme abschließen.
Zuletzt das Amarettodessert mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt werden lassen und servieren.