Ananas-Chili-Dip

Dieses Rezept für Ananas-Chili-Dip ist ideal, wenn man einen fruchtig pikanten Dip sucht. Ideal für Fleischgerichte, z.B. beim nächsten Grillabend.

Ananas-Chili-Dip

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Stk Ananas
1 Stk Knoblauchzehe
1 EL neutrales Öl
4 EL Sweet Chili Sauce
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chiliflocken
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Ananas halbieren, die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Knoblauchzehe schälen und mit einer Knoblauchpresse verarbeiten oder in möglichst kleine Stückchen schneiden
  3. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und Ananas mit Knoblauch darin dünsten. Danach die Hälfte der Masse in einen Rührbecher geben, Chili Sauce zugießen und mit einem Pürierstab fein pürieren sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Zum Servieren die übrige Ananas-Masse auf den Dip geben und bis zum Servieren kalt stellen. Zum Schluss den Ananas-Chili-Dip mit Chiliflocken garnieren.

Ähnliche Rezepte

Champignon-Rahm-Sauce

Champignon-Rahm-Sauce

Mit diesem Rezept bekommen Sie eine leckere Rahm-Sauce aus Champignons, die durch Weißwein einen besonderen Geschmack erhält.

Helle Sosse

Helle Sosse

Helle Sosse ist vielseitig verwendbar, beispielsweise zu Fisch, Gemüse und Fleisch und ist im Nu zubereitet. Hier das einfache Rezept.

Italienische Tomatensoße

Italienische Tomatensoße

Mit diesem original italienischen Rezept für eine köstliche Tomatensoße kommt ein Stück Italien in jede Küche.

Süß-Saure Sauce

Süß-Saure Sauce

Mit dieser Süß-Sauren Sauce kann so manches Hauptgericht aufgepimpt werden. Ein tolles und schnelles Rezept mit Paprika und Ananas.

Preiselbeer-Sauce

Preiselbeer-Sauce

Zum Fondue oder zu Gegrilltem ist dieses Rezept für eine selbstgemachte, fruchtige Preiselbeer-Sauce eine wahre Gaumenfreude.

Orangensauce

Orangensauce

Diese leckere Orangensauce passt hervorragend zu Geflügel, wie Ente oder Hühnchen, aber auch zu Wildgerichten. Hier das schnelle Rezept.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte