Ananaseiseis mit Kokos am Stiel

Dieses leckere Ananaseis mit Kokos ist nicht nur tropisch lecker, sondern auch noch vegan und gesund. Das Rezept eignet sich perfekt für Kinder.

Ananaseiseis mit Kokos am Stiel Foto makidotvn / Depositphotos

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Zutaten für 4 Portionen

200 ml Kokosmilch
200 ml Ananassaft
1 Schuss Ahornsirup

Zeit

150 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Kokosnussmilch in einen Messbecher füllen und Ananassaft sowie bei Bedarf etwas Ahornsirup hinzugeben.
  2. Dann das Ganze gut vermischen, in Eisformen füllen und diese mit Stielen bestücken.
  3. Nun das Ananaseis mit Kokos für mindestens 4 Stunden ins Eisfach geben und anschließend servieren.

Tipps zum Rezept

Um das Eis gut aus der Form zu entnehmen, sollte diese mit reichlich heißem Wasser abgespült werden, bis sich das Eis von selbst löst.

Nährwert pro Portion

kcal
138
Fett
11,00 g
Eiweiß
1,05 g
Kohlenhydrate
8,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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