Balsamico-Dressing

Dieses selbstgemachte Balsamico-Dressing überzeugt allemal und stellt die perfekte Alternative zu Fertigprodukten dar. Hier das Rezept.

Balsamico-Dressing

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Zutaten für 4 Portionen

50 ml Balsamicoessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Olivenöl
0.5 TL Honig
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst Balsamico und Honig in eine Schüssel geben, im Wasserbad erwärmen und dabei ständig rühren.
  2. Sobald sich der Honig aufgelöst hat, Olivenöl hinzufügen und weiterrühren bis eine sämige Soße entsteht.
  3. Zum Schluss das Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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