Bananeneis

Zubereitung

1. Für das Bananeneis die Bananen schälen und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken.
2. Nun die Masse mit dem Zitronensaft vermischen, damit die Bananen nicht braun werden.
3. Sodann Zucker, Sahne sowie Milch zufügen und alles mit dem Stabmixer gut pürieren.
4. Jetzt die Masse in einen Gefrierbehälter füllen und für mindestens 5 Stunden in das Gefrierfach stellen. In den ersten drei Stunden etwa alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren, damit das Eis schön cremig wird.