Beeren-Kokos-Sorbet

Name: Beeren-Kokos-Sorbet
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Beeren, gemischt; 1 EL Honig; 1.5 EL Kokosraspeln; 250 g Naturjoghurt (0,1% Fett)

Hier ist ein Rezept für ein erfrischendes, figurfreundliches Dessert. Beeren-Kokos-Sorbet ist höchster Genuss ohne Reue!

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (51 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Naturjoghurt (0,1% Fett)
1.5	EL	Kokosraspeln
150	g	Beeren, gemischt
1	EL	Honig

Kategorien

Sorbet Rezepte Obst Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Kalorienarme Rezepte Eis Rezepte Dinner for Two Rezepte Kokos Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Beeren-Kokos-Sorbet die angetauten oder die frischen, gewaschenen Beeren in ein einem hohen Gefäß fein pürieren.
Joghurt, Kokosraspel und den Honig dazugeben und alles gut verrühren, aber nicht mehr pürieren.
Nun die Masse in 2 Förmchen verteilen und für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Mit Beeren garnieren und servieren.