Blätterteig Rezepte (300 Rezepte)

Streuselzungen

16 Bewertungen

Buttrige Streuselzungen schmecken zwar zu jeder Jahreszeit, aber unser Rezept backt sie mit Zimt und damit passen sie sehr gut in die Adventszeit.

Blätterteigtaschen mit Apfel

8 Bewertungen

Dieses Rezept ist das Richtige für alle Naschkatzen. Die Blätterteigtaschen mit Apfel sind recht schnell gemacht und schmecken einfach hinreißend.

Tomaten-Senf-Tarte mit Rosmarin

34 Bewertungen

Dieses Rezept für Tomaten-Senf-Tarte mit Rosmarin greift auf fertigen Blätterteig zurück und ist deshalb in wenigen Minuten zubereitet.

Natas

9 Bewertungen

Natas (oder Pastéis de Nata) sind knusprige Blätterteig-Puddingtörtchen, die süchtig machen. Hier ist ein tolles und gelingsicheres Rezept dafür.

Spargel in Blätterteig mit Käse

38 Bewertungen

Das Rezept für Spargel in Blätterteig mit Käse ist außergewöhnlich und sehr lecker. Serviert als Snack oder Fingerfood aber immer ein Erfolg.

Quark-Blätterteig

6 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen um in wenigen Schritten einen Quark-Blätterteig herzustellen. Dieser Teig gelingt garantiert ohne Küchenkenntnisse.

Würstchen im Blätterteig

8 Bewertungen

Das Rezept für Würstchen im Blätterteig mit Wirsing und Speck ist schnell zubereitet und es erhält durch den Blätterteigmantel eine feine Butternote.

Schnelle Himbeerrolle

26 Bewertungen

Himbeeren, weiße Schokolade und zart-blättriger Teig - die Himbeerrolle ist im Handumdrehen gebacken und lässt sich auch super in der Form mitnehmen.

Apfeltaschen mit Apfelmus

2 Bewertungen

Köstliche Apfeltaschen mit Apfelmus sind nach diesem Rezept schnell gebacken und schmecken prima zum Kaffee, Tee oder einfach zwischendurch.

Mini-Tartes Tatin

14 Bewertungen

Die Mini-Tartes Tatin schmecken ganz besonders Kindern gut, die diese auch gerne mit etwas Hilfe, nach dem Rezept, selber zubereiten.