Currybrote

Name: Currybrote
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 130 Stk Butter; 2 TL Currypulver; 1 Stk Fladenbrot; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Salz; 1 TL Zitronensaft

Ob als Vorspeise oder als Beilage - Diese leckeren Gerösteten Currybrote bieten garantiert Abwechslung auf dem Esstisch.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Fladenbrot
130	Stk	Butter
1	Prise	Salz
2	TL	Currypulver
1	TL	Zitronensaft
1	Stk	Knoblauchzehe

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Zeit

18 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 7 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze / 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Hiernach den Knoblauch schälen und fein hacken.
Als Nächstes das Fladenbrot halbieren, sodass sich 2 Flache Hälften ergeben.
Nun die Butter in circa 1 Zentimeter dicke Würfel schneiden und in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben.
Anschließend das Salz, das Currypulver, den Knoblauch sowie den Zitronensaft über die Butter geben.
Daraufhin die Butter mit den Gewürzen mit einer Gabel leicht zerdrücken, vermengen und auf die Brothälften streichen.
Zuletzt die Currybrote 6-7 Minuten im Backofen rösten, ach Belieben zerteilen und servieren.