Gemüse Pommes
Dieses Rezept für Gemüse Pommes ist nicht nur etwas für Vegetarier oder Veganer, sondern für alle, die sich gesund ernähren und genießen möchten.
Bewertung: Ø 3,0 (4 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
|
4
|
Stk |
Möhren
|
|
4
|
Stk |
Pastinaken
|
|
2
|
Stk |
Rote Bete
|
|
2
|
EL |
Olivenöl
|
|
1
|
TL |
Salz
|
|
1
|
TL |
Paprikapulver
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Die frischen Möhren, Pastinaken und die Rote Bete gründlich waschen, schälen und in möglichst pommesförmige Stifte schneiden.
- Dann die Gemüse-Stifte mit 2 EL Olivenöl vermengen und mit ca. 1 TL Salz und 1 TL Paprikapulver würzen.
- Die Gemüse Pommes auf das vorbereitete Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Frische Rote Bete kann abfärben. Daher auf die Kleidung achten und zum Schneiden am besten Haushaltshandschuhe nutzen.
Ähnliche Rezepte
Diese köstlichen Mehlknödel schmecken wie von Oma. Hier das beliebte, einfache und vielseitige Rezept.
Die Gemüse-Kartoffelpuffer schmecken mit selbstgemachter Knoblauchsauce besonders gut. Hier das gesunde und einfache Rezept.
Die knusprig gebratenen Kartoffelecken sind das I-Tüpfelchen zu vielen Gerichten. Hier das beliebte Rezept, nicht nur für Freunde der tollen Knolle.
Kartoffelgnocchi schmecken selbst gemacht am besten. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker ganz einfach.
Zu deftigen Braten mit Sauce sind die Brezenknödel einfach eine runde Sache. Das Rezept für die leckeren Knödel steht hier.
Gebratene Kartoffelnudeln sind eine prima Alternative zu Pommes. Das Beilagen-Rezept ist einfach und gut.
User Kommentare