Datteln im Speckmantel

Name: Datteln im Speckmantel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Spanische Rezepte
Ingredients: 16 Stk Datteln, entkernt; 16 Schb Speck, dünn geschnitten

Ein beliebtes, spanisches Rezepte sind Datteln im Speckmantel – egal ob als Snack oder Taps wir haben das perfekte Grillrezept für euch.

Foto Africa Studio / adobe.com

Bewertung: Ø 4,0 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

16	Stk	Datteln, entkernt
16	Schb	Speck, dünn geschnitten

Kategorien

Tapas Rezepte Spanische Rezepte Grill Rezepte Sommer Rezepte Speck Rezepte Dattel Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Kohle-Grill einheizen oder den Elektrogrill auf 200 Grad vorheizen.
In der Zwischenzeit jede Datteln einzeln mit einer dünnen Scheibe Speck umwickeln und mit einem kleinen Holzspießchen oder Zahnstocher fixieren - falls notwendig.
Die eingewickelten Speckdatteln auf den heißen Grill legen (nicht direkt über der Glut sondern indirekt) und rundherum knusprig grillen.