Weißer Bohnensalat
Weißer Bohnensalat kombiniert mit Thunfisch ist eine perfekte Harmonie. Dieses Rezept sollten Sie unbedingt probieren!
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Zutaten für 4 Portionen
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2
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Dose |
weiße Bohnen (gesamt 800 g)
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1
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Dose |
Thunfisch in Öl
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1
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Stk |
Zwiebel
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1
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TL |
Salz
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6
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EL |
natives Olivenöl
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1
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TL |
Pfeffer
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2
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EL |
Zitronensaft
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2
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EL |
Weißweinessig
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Rezept Zubereitung
- Zunächst die Bohnen abtropfen lassen. Den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken. Danach die zuvor geschälte Zwiebel würfeln, in eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Anschließend 10 Minuten ziehen lassen.
- Das Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft sowie den Essig zu den Zwiebelwürfeln geben und verrühren. Danach die Bohnen und den Thunfisch daruntermischen und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
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