Diät Rezepte - Beilage, Vegan (28 Rezepte)

Blumenkohl mit Mandelsplittern

31 Bewertungen

Ein ganzer Blumenkohl auf dem Tisch ist in jedem Fall ein visuell reizvolles Statement. Dieses Rezept mit Mandelsplittern hebt die milde Note hervor.

Walnusspolenta

27 Bewertungen

Diese leckere Walnusspolenta ist herrlich cremig und nussig zugleich. Zudem überzeugt dieses Rezept, da es vegan und zuckerfrei ist.

Edler Blattspinat mit Kapern

11 Bewertungen

Spinatbeilage als besonderes Geschmackserlebnis? Dieses raffinierte und einfache Rezept gibt dem grünen Klassiker einen ganz besonderen Kick.

Lieblicher Möhrensalat mit Rosinen

24 Bewertungen

Dieser Möhrensalat hat es in sich: Dank Rosinen, Estragon und Tamari verspricht das vegane Rezept mehrere Geschmacksebenen hinter der ersten Süße.

Eissalat mit Karottensauce

7 Bewertungen

Dieser grün-orangene Salat ist ein absoluter Hingucker! Aus frischen Zutaten entsteht mit diesem Rezept ein gesunder und absolut leckerer Salat.

Süßsaurer Gurkensalat

7 Bewertungen

Dieser vegane, süßsaure Gurkensalat hat einen genialen, ostasiatischen Geschmack. Das Rezept ist super einfach zubereitet und sehr gesund.

Polenta Basis

5 Bewertungen

Dieses Polenta - Grundrezept kann vielseitig eingesetzt werden. Unter Anwendung der angegebenen Gewürze passt es besonders gut zu pikanten Gerichten.

Fenchel mit gerösteten Walnüssen

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt eine geniale, vegane Beilage. Der feine Geschmack des Fenchels harmoniert perfekt mit den herben Walnüssen.

Sesamdip mit Ingwer

14 Bewertungen

Dieser köstliche Dip schmeckt wunderbar cremig, nussig und süß. Das Rezept ist vegan, gesund und sehr schmackhaft!

Grapefruit-Salat mit Orangen

11 Bewertungen

Dieser schmackhafte Dessert-Salat kommt mit wenigen Zutaten aus, ist kalorienarm und reich an Vitamin C. Die perfekte Stärkung für Zwischendurch.