Einfacher Obstkuchenboden
Mit diesem Rezept gelingt ein Einfacher Obstkuchenboden garantiert. So schnell ist so leicht kein Teig zusammengerührt wie dieser.
Foto HandmadePicture / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
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6
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EL |
Mehl
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5
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EL |
Zucker
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4
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Stk |
Eier
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3
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EL |
Öl
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1
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EL |
Essig
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1
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Pk |
Vanillin-Zucker
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0.5
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Pk |
Backpulver
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Rezept Zubereitung
- Die Eier aufschlagen, in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schaumig rühren.
- Mehl mit Backpulver vermengen und zusammen mit dem Essig und dem Öl unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine gebutterte Springform füllen und bei 180 °C (Heißluft) ca. 25 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Nach dem Erkalten den Obstkuchenboden mit beliebiger Konfitüre bestreichen und mit geschnittenen Früchten nach Wahl belegen.
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