Einfacher Schafskäse Dip

Name: Einfacher Schafskäse Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; 30 g Rucola; 1 Prise Salz; 200 g Schafskäse, cremig; 200 g Schmand; 1 Spr Zitronensaft

Wie der Name schon sagt, ist das Rezept für den Einfachen Schafskäse Dip einfach. Außerdem schnell zubereitet und vor allem superlecker.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Schafskäse, cremig
200	g	Schmand
1	Stk	Knoblauchzehe
30	g	Rucola
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Käse Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte deutsche Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Knoblauch abziehen und in grobe Stücke hacken.
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern. Die harten Stiele entfernen und die Blätter mit dem Knoblauch in ein hohes Gefäß geben.
Anschließend den Schafskäse und den Schmand hinzufügen und die Zutaten mit einem Schneidstab fein pürieren.
Zuletzt den einfachen Schafskäse Dip mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
Den Dip in eine Servierschale füllen und zu warmem Brot reichen.