Erdbeer-Minz-Parfait

Name: Erdbeer-Minz-Parfait
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Erdbeeren; 1 TL Minzblätter; 2 EL Puderzucker; 200 ml Schlagsahne

Das Rezept für das Erdbeer-Minz-Parfait sorgt für eine tolle und fruchtige Erfrischung im Sommer und schmeckt mit frischen Früchten sehr gut.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Erdbeeren
200	ml	Schlagsahne
2	EL	Puderzucker
1	TL	Minzblätter

Kategorien

Erdbeer Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Einfache Rezepte Parfait Rezepte Minze Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Erdbeer-Minz-Parfait die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Dann die Minze waschen, trocknen und fein hacken. Danach Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen.
Nun die Sahne mit Erdbeeren und Minzblättern in zwei Dessertschalen schichten.
Zum Schluss alles für 2 Stunden in den Tiefkühler stellen und anschließend servieren.