Feenbrot

Down Under findet kein Kindergeburtstag ohne Feenbrot statt. Das süße Brot ist bei den Kids beliebt und das Rezept very easy, also kinderleicht.

Feenbrot

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Zutaten für 10 Portionen

20 Schb Sandwich- oder Weißbrot
200 g Butter, zimmerwarm
400 g Nonpareilles oder Zuckerstreusel, bunt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zunächst große Sandwich- oder Weißbrotscheiben auf niedriger Stufe toasten, so dass das Brot nur hell geröstet ist.
  2. Die Brotscheiben auskühlen lassen, mit Ausstechformen Motive ausstechen oder einfach diagonal durchschneiden. Anschließend nicht zu dünn mit zimmerwarmer Butter bestreichen.
  3. Auf einen flachen Teller die Nonpareilles oder Zuckerstreusel streuen und gleichmäßig verteilen.
  4. Nun die gebutterten Brote mit der Butterseite nach unten fest in die bunten Kügelchen oder Streusel drücken.
  5. Zuletzt das Feenbrot portionsweise auf bunten Tellern anrichten und servieren.

Tipps zum Rezept

Wer keine Angst vor Küchen-Chaos hat, richtet für die Kids eine "Panierstraße" ein und sieht zu, wie sie ihren Spaß bei der Zubereitung ihres Feenbrots haben.

Eine leckere Alternative zu Butter sind Frischkäse und Nussnougatcreme als Aufstrich. Letztere sieht mit den bunten Perlchen oder Streuseln besonders cool aus.

Nonpareilles sind winzige Zuckerkügelchen, die in allen Farben zur Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Muffins und Eis angeboten werden.

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